エキゾチックの極み!スモーキーな香りのラプサンスーチョン紅茶
■歴史ある中国の紅茶、ラプサンスーチョン紅茶
松の木の燻香が特長の、中国産ラプサンスーチョン紅茶です。その強烈な香りゆえに、好みがはっきり分かれる紅茶です。中国産のキーマン同様、ヨーロッパの王族や貴族に人気がある紅茶だそうです。
人工的に香りをつけた紅茶、アールグレイ紅茶の原型とも言われ、いまでもほんの微量のラプサンスーチョンを香り付けにブレンドするアールグレイ紅茶のメーカーもあるようです。
■松の木の燻香が刺激的!
中国種のラプサンスーチョン紅茶の水色(すいしょく)は、キーマン紅茶同様、少しオレンジがかった褐色になります。
ラプサンスーチョン紅茶の強烈な香りは、茶葉を乾燥される際に松の木を燃やして乾燥させた際に付く「燻香」です。人工的な香料を有機溶剤で着香しているのではありません。
「なにか刺激的な紅茶が飲みたい!」と思っていらっしゃる方におすすめします。また手持ちの紅茶に、ほんの少しブレンドしたり、ミルクティーでも美味しく飲んでいただけます。
■店長のおすすめポイント
独特の香りが特徴で、クセになる味わい。緑茶系のダージリン紅茶やニルギリ紅茶とブレンドしたり、ミルクティーにして飲むのもおすすめです。
味は中国種ですのでキーマン紅茶を濃くしたような味わいで後味はあっさりとしていますが、何しろかなり強烈な(正露丸⁉ のような香り)紅茶ですので、好みがはっきり分かれます。変わった紅茶も飲んでみたいという方や燻製やクセの強い食べ物が好きなもお試しください。
産地
中国
香り
少し薬くさい(正露丸のような)とても個性的な香り
味
香りは強烈過ぎるのですが、すっきりとした味わい
★当店の紅茶は、すべて保存性に優れるチャック付アルミ密閉袋に入っております。さらに、脱酸素剤をいれて紅茶の品質を保てるようにしてあります。