■インドの街角のチャイの味を、そのまんま再現!
暑いインドの街角で飲む熱いチャイは、スパイスが効いていて体に染みわたるような味わいです。 あの香りとあの味をどうしても再現したくて、インドで紅茶とスパイスを配合したチャイを直輸入し、煮出しに便利な5gティーバッグにしました。 鍋仕立てでじっくり煮込むと、誰でも簡単にインドの街角のチャイの味を、そのまんま再現できます! |
■紅茶とスパイスが入った便利なティーバッグ♪
この5gティーバッグには、紅茶と各種スパイスが絶妙にブレンドされていて、ティーバッグの香りをかいだだけでも、本格的なインドの香りを感じていただけます! 鍋仕立てで煮出したあとも、ティーバッグなので茶葉やスパイスの処理が簡単です。 植物由来の素材を使用したティーバッグですので土に還ります。 5gティーバッグはカップ2杯分用ですが、一杯飲んで残りは冷やして「アイスチャイ」にしても美味しいです。 |
■おすすめポイント インドの街角でおいしいチャイを飲む度に、「なんとかこのおいしさをお客様にお届けしたい!」と思っておりましたが、この度、紅茶と各種スパイスがブレンドされたマサラ・チャイを直輸入して、この美味しさをお届けできるようになりました。 下記のように鍋仕立てでじっくり煮出すと、どなたでも本格的なチャイをお楽しみいただけます。レンジで作ることもできます。 |
■ 用意するもの (250ccのカップ2杯分)
そのまんまチャイ(5gティーバッグ)1個 小鍋 水250ccと牛乳250cc お好みの量の砂糖 (できれば、きび砂糖のように精製度が低いもの) ★少し甘くしたほうが、チャイは美味しいです。 | ||
小鍋に水250cc(カップ1杯分)を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら「そのまんまチャイ」5gチャイティーバッグを1個いれ、そのまま3分間、抽出します。 | ||
牛乳250cc(カップ1杯)をいれて、沸騰寸前まで煮込みます。 | ||
さらっとしたチャイにしたい場合は沸騰寸前で止めます。濃厚な味わいのチャイがお好みなら弱火で2~5分ほど煮込みます。 | ||
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価格:870円(本体 806円)